首先，自我查看舌頭與臨床主症分(fēn)寒熱。舌淡胖或有(yǒu)齒痕潤澤，平素怕風怕冷，手足不溫多(duō)為(wèi)偏寒體(tǐ)質(zhì)；口幹口苦，目赤、手溫舌紅舌面幹為(wèi)偏熱體(tǐ)質(zhì)。結合“天人合一”“藥食同源”“因人施膳”的理(lǐ)論，若因新(xīn)冠感染居家時，可(kě)根據不同症狀，參考以下中(zhōng)醫(yī)治未病食養方，可(kě)選以下一湯、一茶、一粥在飲食中(zhōng)作(zuò)為(wèi)輔助而促進戰勝病邪。

需要提醒的是，對下述食材有(yǒu)過敏史者禁用(yòng)，過敏體(tǐ)質(zhì)慎用(yòng)。本食療方僅用(yòng)于大衆人群作(zuò)為(wèi)預防調理(lǐ)食用(yòng)，協助在早期有(yǒu)症狀出現時合理(lǐ)配合飲食，當症狀持續時，請及時就醫(yī)，作(zuò)進一步診療。

（一）症狀：發熱

偏寒體(tǐ)質(zhì)食療方

1.姜棗陳皮散寒湯

組成：生姜12克（約3-4片）、紅棗2-3個、廣陳皮5克、北方蔥白3段、洋蔥50克、香菜20克。

用(yòng)法：生姜切絲、陳皮切細絲、紅棗去核、大蔥切小(xiǎo)段、洋蔥切絲、香菜切段，把生姜、紅棗、陳皮加水500ml先煮15分(fēn)鍾，再加蔥白，洋蔥、香菜煮5-10分(fēn)鍾，少許鹽，一次熱湯飲盡，服後保溫。

功效：疏風解表散寒。

2.疏風解表茶

組成：白茶3克、帶皮生姜3片、廣陳皮1瓣、鮮檸檬1-2片。

用(yòng)法：把白茶、生姜、陳皮煮10分(fēn)鍾，最後放入檸檬沖泡代茶熱飲，必要時可(kě)以複煮一次續飲。

功效：疏風和胃解表。

3.紅糖生姜茶

組成：紅糖15-20克、生姜15克、白茶3克。

用(yòng)法：生姜切細，加入白茶、紅糖，沸水沖泡，或共煮10分(fēn)鍾，趁熱飲用(yòng)。

功效：散寒解表。

4.解表粥

組成：大米50克，帶須鮮蔥頭（到蔥白部分(fēn)）7-8根，生姜5片，陳醋适量。

用(yòng)法：先将水煮開後加入大米、生姜煮30分(fēn)鍾，然後加入蔥白，煮至米熟爛，最後加入陳醋5-10毫升攪勻，調味起鍋，趁熱服用(yòng)。

功效：解表散寒，益氣和中(zhōng)。

偏熱體(tǐ)質(zhì)食療方

5.蘿蔔芹菜豆腐湯

組成：白蘿蔔150克，芹菜50克、香菜30克、豆腐半塊、生姜15克、黃豆30克，胃口好可(kě)加瘦肉絲50克。

用(yòng)法：把白蘿蔔、生姜、黃豆先共煮45分(fēn)鍾。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉絲煮5分(fēn)鍾，可(kě)熱飲湯。

功效：疏散風熱 降火通便。

（二）症狀：咽痛、口幹

6.蜜桔飲

組成：鹹柑橘1-2粒，加新(xīn)鮮檸檬汁少許，加少許蜂蜜。

用(yòng)法：把鹹柑橘搗碎，沸水泡後加入檸檬汁與蜂蜜分(fēn)次飲用(yòng)。

功效：清咽利嗓。

7.馬蹄甘蔗飲

組成：馬蹄5個、甘蔗250克、胡蘿蔔300克、生姜3片。

用(yòng)法：馬蹄、甘蔗、胡蘿蔔切塊加适量水煮30分(fēn)鍾。

功效：生津潤燥。

8.果茶

組成：蘋果、雪(xuě)梨各1個，加入廣陳皮少許，菊花(huā)2-3朵，生姜1片。

用(yòng)法：把水果切開，加入其他(tā)食材，煮20分(fēn)鍾，可(kě)熱飲用(yòng)，也可(kě)适合兒童服用(yòng)。

功效：清咽潤喉。

9.烏梅飲

組成：烏梅1個，甘草(cǎo)3克，鮮薄荷葉2-3片。

用(yòng)法：泡開水飲用(yòng)。

功效：利咽生津。

（三）症狀：咳嗽

10.蒸橙子

組成：新(xīn)鮮橙子1個。

用(yòng)法：新(xīn)鮮橙子在中(zhōng)上1/4處切下橙蓋，偏寒體(tǐ)質(zhì)加生姜2片，偏熱體(tǐ)質(zhì)加雪(xuě)梨适量，蓋上橙蓋冷水上鍋蒸15分(fēn)鍾，開蓋後飲用(yòng)橙汁，食用(yòng)橙肉。

功效：止咳利咽。

11.涼拌金紫蔥

組成：新(xīn)鮮金不換5克、新(xīn)鮮紫蘇葉3片、洋蔥50克，姜蓉少許。

用(yòng)法：洋蔥切絲焯水、金不換與蘇葉可(kě)切細，拌入姜蓉，加與适量鹽、陳醋與麻油拌均食用(yòng)。

功效：祛風利咽醒胃。

（四）症狀：頭身困重

12.紫蘇薄荷姜茶

組成：紫蘇葉3克，薄荷葉3克，白茶3克，生姜3片，陳皮1瓣。

用(yòng)法：所有(yǒu)材料加入開水，焗5分(fēn)鍾即可(kě)。

功效：解表除濕。

（五）症狀：鼻塞清涕

13.洋蔥湯

組成：雞胸肉200克，香菜30克，北方蔥白1/2根，洋蔥絲，生姜少許。

用(yòng)法：雞胸肉、生姜加入清水煮10分(fēn)鍾，把雞胸肉撕成絲狀，再加入洋蔥煮3分(fēn)鍾，下香菜、蔥白調味即可(kě)。

功效：祛風散寒通竅。

（六）症狀：鼻幹黃涕

14.菊花(huā)馬蹄羹

組成：雞蛋1個，馬蹄250克，紅蘿蔔100克，食用(yòng)菊花(huā)3-5朵，馬蹄粉、冰糖适量。

用(yòng)法：沸水中(zhōng)加入馬蹄粒、紅蘿蔔粒煮10分(fēn)鍾，再将馬蹄粉加水調成澱粉漿樣慢慢加入鍋中(zhōng)攪勻，最後加入泡發好的菊花(huā)，調味即可(kě)。

功效：清熱潤燥生津。

（七）症狀：惡心食欲差

15.肉末米粥

組成：瘦肉末50克，大米50克，生姜絲、紫蘇絲、油鹽少許。

用(yòng)法：大米加水煮30分(fēn)鍾，把用(yòng)油鹽腌制過的瘦肉末，同姜絲、紫蘇絲一起放入煮2分(fēn)鍾即可(kě)。

功效：健脾開胃止嘔。