據西班牙《數碼報》4月4日報道，西班牙巴塞羅那大學(xué)醫(yī)學(xué)運動生理(lǐ)學(xué)教授拉蒙·巴爾巴尼說，運動後适量喝(hē)點啤酒有(yǒu)助于消除肌肉酸痛和身體(tǐ)疲勞。

巴爾巴尼是在西班牙第四屆生理(lǐ)學(xué)教育國(guó)際大會上在題為(wèi)《啤酒對恢複新(xīn)陳代謝(xiè)的作(zuò)用(yòng)》的報告中(zhōng)提出這一建議的。

巴爾巴尼指出，啤酒成分(fēn)具(jù)有(yǒu)抗氧化作(zuò)用(yòng)，而最新(xīn)研究顯示，造成肌肉酸痛的原因在于運動中(zhōng)肌肉纖維進行了重要的氧化活動，喝(hē)啤酒可(kě)以緩解這一過程。他(tā)還指出，肌肉疲勞可(kě)能(néng)也是氧化過程造成的，同樣可(kě)以通過喝(hē)啤酒消除。

格拉納達大學(xué)醫(yī)藥生理(lǐ)學(xué)教授曼努埃爾·卡斯蒂略－加爾松則指出，為(wèi)了緩解高溫或運動造成的口渴，人體(tǐ)需要一些味道，這是水不能(néng)提供但啤酒卻能(néng)夠提供的。此外啤酒的清涼和泡沫也可(kě)以通過胃壁散播，從而有(yǒu)助于消除口渴。

至于啤酒中(zhōng)的酒精(jīng)成分(fēn)，專家指出，運動後不喝(hē)啤酒的人患心血管疾病的幾率高于适量飲用(yòng)啤酒的人。因此可(kě)以肯定，啤酒中(zhōng)酒精(jīng)的作(zuò)用(yòng)和鎮靜成分(fēn)的作(zuò)用(yòng)都得到了吸收，鎮靜放松的效果有(yǒu)助于緩解壓力，有(yǒu)益于身體(tǐ)健康。